ほどよい水加減

地域の方から聞いた暮らしの知恵！

羽釜でご飯を炊くときの水加減。

米の上に手をついて手首あたりが水の量！

確かに１升（１０合）炊くときの水と同じだ！

※米１合180ccに水200cc

上手く炊けた！

体の一部を目安にするのって良いですねー