はっと汁

とある東北地方の村を舞台にした映画を見ていたら、劇中に『はっと汁』という郷土料理が出てきた。

それがものすごく美味しそうだったので調べて作ってみた(^^)

 

まずは小麦粉に水を加えて練り、まとめる。

ボウルの上に濡れ布巾をかぶせて半日ほどねかせる。

 

鍋にだし汁、野菜等を入れて醤油・酒・味醂で調味する。

酒がなかったので今回は醤油・味醂・塩こうじで調味しました。

 

ねかせた生地を一口大にちぎって、引っ張って薄く伸ばし鍋に投入。

伸ばして~

放り込む。

 

火が通ったら完成!!

『すいとん』に似ているけど、はっとの生地の方が薄く伸ばして茹でているため中までモチモチです(^ω^)

美味い!美味すぎる!すいとんよりコッチの方が好きかも。

4~5人前作ったけど、あまりの美味しさに2人で全部たいらげました(笑)

また作ろ~♪

観梅

天気も良いし、梅も咲いてるし、

これはお花見するしかないよね!\(^▽^)/

 

ってことで、庭先の梅の木の下にゴザを敷いて

観梅しながら乾杯!(笑)

鳥のさえずりを聞きながら梅の花を愛でる。

癒されますな~(‐▽‐)

お酒とおつまみが進みますな~♪

 

梅は八分咲きくらい。ややフライング気味のお花見でした(笑)

花壇づくり

突然思い立って花壇づくり。

写真の手前部分は前に作った花壇。今回は奥側を開拓。

鍬などで土をほぐしていたら貝殻が沢山出てきた!?

ここは貝塚か?(笑)

 

次は花壇の手前に石を組みます。難しいけどパズルみたいで楽しい!

石垣完成したけど、ちょっと真ん中が凹んだ(^^;

 

植える植物を配置。

成長した後の状態を想像して植えないといけないので頭を使う。こういうの苦手だなぁ(>_<)

苗は夫がハーブを沢山育てているのでそれを拝借。

植えた植物は、タンジー、サザンウッド、トスカナブルーローズマリー、デンタータラベンダー、ウィンターセボリー、レイタータイム、ジョチュウギク、レモンキャットニップ、オレガノ、セルフヒール、クリーピングタイム、ジャーマンカモミール、ヤローホワイト、ラムズイヤー、セントジョーンズワート、ミニバラ。

合計16種!!

 

最後にヒノキの皮を細かく切って敷き詰め、名札を挿して花壇完成!!

元気に育ってくれると良いな~(*^▽^*)

餌付けした結果

毎日庭に飛んでくるジョウビタキ

警戒心が薄くて近寄っても逃げません。

ところが最近、向こう側から私たちに近寄ってくるようになりました。

 

その理由は餌付け(笑)

餌付けしてるつもりはないんですが、薪割りをしていると時々イモムシが出てくるので、それを狙って鳥たちが集まってくるんです(^^;

だから薪割りをしていると、ジョウビタキが目の前まで来てイモムシが出てくるのを待っています。完全にご飯をくれる人だと思われてますね。

 

土間で作業している時は、たまに玄関に入ってきたりもします。

そのうちお友達になれたら良いなぁ(´▽`)

めざせ手乗りジョウビタキ!(笑)

もふもふ(^◇^)

コインケース完成

前回の続き。

 

前回の時点でほぼ完成していたのですが、ボンドが乾いたので完成写真をお披露目します(^^)

レトロポップなコインケース♪

表と裏で柄が違います。

 

中はドット柄。

がま口が大きく開くので使いやすそうです(*^ω^*)

お札も四つ折りにしたら入るかも。

 

販売は未定ですが、委託販売させて頂いている道の駅には置かないと思います。

お客さんの年齢層が違うので…(^^;

コインケース

前回の小物作りの続き。

 

カットした生地を縫い合わせました。

小さいし、立体的な形なのでミシンで縫うのが大変でした(><)

手縫いの方が効率良さそうですが、わたし手縫いが苦手なので…

 

お次は金具を付けます。

あ。言い忘れてましたが、がま口のコインケースを作っています(^^)

ここの作業が難しい。

ボンドを付けすぎると金具からはみ出るし、ボンドが少ないと貼り付かないし。むずい。

 

とりあえず金具付け終わりました。

ボンドが乾くまでこのまま1日放置します。

完成はまた後日~(-ω-)ノ

小物作り

今日は割と暖かかったので、手先が冷たくならないうちに作品制作!

とりあえず布に製図して、切り出すところまで出来ました。

でもやはり、午後になって日が傾いてくると寒い…

縫うのは明日にしよう(^^;

完成したらまたアップします。

なぞ瓶

続、頂き物ご紹介

 

理科の実験で使いそうな瓶。

集気瓶って言うのかな?

でもこれ、ものすごく巨大なんです(^^;

ドアの大きさと比較していただければ大きさが伝わるかな?

しかも、持って帰ってきてから気付いたけど下に穴が開いてる!?

何に使っていたんだ???

農薬だったら嫌だな…

 

ガラス瓶とか空き瓶が好きなので、ノリで貰ってきたけど~

この瓶どうしようかな?(笑)

 

とりあえず使い道が思いつくまでダンボール部屋に置いておこう(´V`;)

レトロな扇風機

まだまだあります!先日頂いた古道具のご紹介。

 

レトロな扇風機!

ボロボロ、サビサビだけどインテリアに使えそうなので頂いてきました♪

コンセントを繋いだら発火しそうなくらい年期入ってますね(笑)

土台が木!

 

インテリアに…って思ったけど、

まだ部屋が完成していないので、とりあえずどこに置いておこうか?(^^;

鉄製の行火

新しい移住者さんから古道具を譲っていただきました(^^)

鉄製の行火(あんか)です。

サビサビですが、デザインがとっても私好みです(*^▽^*)

この行火、なんと屋根裏を掃除したら出てきたそうな…(^^;

 

我が家にある行火は直接布団をかぶせても大丈夫な構造でしたが、これは木枠に入れて使うのだろうか?

 

今度試しに使ってみよ~♪