りんごマフィン

この前、アップルシフォンケーキを作った時にリンゴが余ったので今度はそれを使ってりんごマフィンを作りました♪

以前アップしたブログにマフィンのレシピを書いたので、それを参考に。

前回作った時はマフィンカップ６個で作ったけど、１個分の量が多かったので今回は８個にします。

良い感じに膨らんできた！

ちょっと焼き色薄かったなぁ…。

味はとっても美味しかったです（＾ｑ＾）うまし！

でも砂糖は分量より少なくした方が丁度良いかも。