日: 2019年2月13日

そうえば先日。

2017年に収穫した古いインゲンマメを煮て食べてみた。

一晩水に漬けたマメを約１時間煮る。

美味い！

なんの問題もなかった。腹も壊さなかった。

何年ぐらい前のマメまで食べられるのだろうか。