日: 2018年9月13日

玄関横に置いてある石臼。

 

天板を置いて石臼テーブルになりましたが・・・。

スズメバチが巣をつくり。

結局、天板は室内で使用。

 

そういえば、この石臼。

移住後の冬に餅つきに使ってから未使用。

 

たまには使ってあげないとねー。

 

なので先日の柿渋仕込みの時に使いました。

杵を使って渋柿をつぶす。

なかなか使い勝手が良かった。

 

それから１０日ぐらいが経過した現在。

茶色い！

まー予想はしていましたが。

綺麗な柿渋色。

 

防腐、防カビ効果もあるみたいので次に使う時に洗えばいいかー。