復活の椎茸

10月末に出ていた椎茸。

 

その後はあんまり出てこなかった。

しかも出てきてもナメクジに食べられたり、虫くいがひどかった。

 

しかし、見てみたら綺麗な椎茸が!

虫食いもなくナメクジにも食べられてない椎茸がチラホラ。

第二次椎茸成長。

 

最近涼しいとうか寒い夜が続くからかなー。

理由はわかりませんが、また椎茸が楽しめそうです。

椎茸が出ていた

椎茸が食べたくなった。

なのでスーパーで椎茸を買った。

 

しかし。

 

買い物から帰ってきて、ふと椎茸のホダ木をみてみたら・・・

やつらが生えていた!

椎茸買ってしまったじゃないかー。

気づかなかった。

鹿に庭を荒らされ、猪に椎茸のホダ木を倒され、放置していた庭。

 

ホダ木も倒れたまま。

夏に日光がガンガン当たっていたし、雨が降らずカラカラになっていたので諦めていた椎茸。

すっかり忘れていた。

 

まさか出てくるとは。

2年前に種駒を打った原木椎茸

3本ともニョキニョキと椎茸が出始めていた。

 

とりあえず大きくなっていた椎茸を収穫。

肉厚でずっしりとした椎茸。

湯豆腐に加えて食す。

 

毎日しいたけが楽しめそうです。

ハンドドリルでナメコ

今年はナメコを育てよう!

ということでナメコの種駒を原木へ。

 

で、今回は手動ドリルで穴をあけることにした。

まずは、空き家掃除で入手したオートマチックドライバーを使用。

先に付いていたビットが9mmだったのでちょうどいい。

 

最初はいい感じだと思ったけど。

一列5個で力の限界。

 

これは無理だな。

 

ならば次はこれだ!

これまた空き家掃除で入手したハンドドリル。

この形のハンドドリルを使うのは、はじめて。

こんなので穴があくのかと思いきや。

簡単に穴が空いた。

このハンドドリルなかなかいけるぞ!

 

でも、さすがに原木1本。

50個前後を空けるのが1日の力の限界。

 

2日に分けて、サクラとコナラの1本ずつに接種。

数本でしたら電動ドリルじゃなくてハンドドリルでも問題なし!

 

電動ドリルの充電やらコンセントをつなぐのが面倒なので。

椎茸の種駒を打つ

椎茸栽培にむけて木も確保できたし。

椎茸の種駒を打ちたくなったので打ち込んだ!

楽しい!

年1回の楽しい作業がまた一つ増えた。

 

電動ドリルで穴をあけて。

金槌で打つ。

穴あけて打つ!

ひたすら打つ!

 

榾木(ホダギ)3本に種駒200個。

最初なので多めに打ち込んだ。

ホームセンターで打っているヤツみたいになった。

 

保湿するようなので、ムシロと藁をかけた。

来年の秋が楽しみ。

 

ドリルで出た木くずは、トイレのチップに使えそう。