今月のお野菜便にシソの実が入っていました（＊＾‐＾＊）
ところで、シソの実ってどうやって食べるんだろうか？
とりあえず枝から実を外す。
アドバイスで「梅酢に漬けると良いよ」と聞いたんですが、醤油で炒めたらご飯のお供に良さそうと思い、強行。
フライパンにシソの実と調味料を入れてゴマ油で炒める。
完成！
味は…美味しいんだけど、何か硬い？
炒めちゃダメだった？それとも、そういう食感？（＾＾；）
料理下手なんだから調べてからやれよってね（‐▽‐；）
今月のお野菜便にシソの実が入っていました（＊＾‐＾＊）
ところで、シソの実ってどうやって食べるんだろうか？
とりあえず枝から実を外す。
アドバイスで「梅酢に漬けると良いよ」と聞いたんですが、醤油で炒めたらご飯のお供に良さそうと思い、強行。
フライパンにシソの実と調味料を入れてゴマ油で炒める。
完成！
味は…美味しいんだけど、何か硬い？
炒めちゃダメだった？それとも、そういう食感？（＾＾；）
料理下手なんだから調べてからやれよってね（‐▽‐；）