気が付けば今使ってるまな板１０年くらい使ってる！？
さすがに買い替えたほうが良いよね…。横の所虫に食われてるし（＾＾；）
というわけで、新しいまな板をお迎えしました。
青森ヒバのまな板。
すっごく良い匂いがする！深呼吸したくなるような木の良い香り（＾０＾＊）
最初から傷をつけたくないので、そぉ～っと包丁をあてよう（笑）
まな板
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まな板復活！
空き家掃除で手に入れた脚付きの「まな板」２枚。
かなり反っていたのでこのままでは使えず、床張りを教えてくださった大工さんに平らにして頂きました。
【其の一】
上がBefore、下がAfter。
両端が反って、中心がかなり凹んでしまっている！
表面もカンナをかけていただいて真っ平でピカピカに。
【其の二】
上がBefore、下がAfter。
対角線上に反っていた！
こちらも表面もカンナをかけていただいて真っ平でピカピカに。
大きな「まな板」がなかったのでこれで大きなものも捌けます。
無垢のまな板は、カンナをかけたら再度新品同様使えるので良いです。