ずぼらジェノベーゼ

のびのび自然畑さんのお野菜便で届いたバジル。

早く使わないとしなしなになっちゃうので、全部使ってジェノベーゼパスタにします♪

とは言っても、うちにフードプロセッサー無いし、すり鉢は洗うのが面倒くさい。

なので包丁でみじん切りにして作ります。

クルミも包丁でみじん切り。

 

あと、おまけに人参の葉っぱも入れちゃおう(^0^)ヘルシー!

みじん切りにしたバジル、人参の葉、クルミ。

それと、すりおろしニンニク、パルメザンチーズ、塩、オリーブオイルを適当にボウルに入れて、混ぜて、ソース完成!

 

後はフライパンでパスタとソースを絡めれば、ジェノベーゼパスタの完成♪

バジルの良い香り~(´▽`)

適当に作ったけど、丁度良い塩加減で美味しかった!

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