先日搾ったレモン果汁とすりおろした皮を使ってシフォンケーキを作ってみた。
手でメレンゲを泡立てるのは骨が折れる…(^^;
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2020/01/P_20200104_223759.jpg)
良い感じに膨らんできた♪
けど、冷ましてる間に少し縮んじゃった…。
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2020/01/P_20200108_121204.jpg)
ふわふわ~!爽やかなレモン味が口の中に広がる~(*^q^*)
夏に食べたい味だな(笑)
先日搾ったレモン果汁とすりおろした皮を使ってシフォンケーキを作ってみた。
手でメレンゲを泡立てるのは骨が折れる…(^^;
良い感じに膨らんできた♪
けど、冷ましてる間に少し縮んじゃった…。
ふわふわ~!爽やかなレモン味が口の中に広がる~(*^q^*)
夏に食べたい味だな(笑)