冬至ケーキようやく完成しました!
というか、日付的にクリスマスケーキですな(笑)
今年は緑の市松模様を良く見かける年だったなぁ、と思ってそれをケーキにしました。
「ココアとほうれん草のサンセバスチャン」
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2020/12/P_20201223_135744.jpg)
ココアとほうれん草のパウンドケーキをそれぞれ焼いて、棒状に切り、チョコクリームで接着して組み立ててあります。最後にグラサージュをかけてツヤツヤに♪
もうこれはカロリーの爆弾ですね!
1cmスライスでも結構胃が重たくなりました(^▽^;)
そんで、困ったことにめちゃくちゃ美味しかった!分厚く切りたいけど我慢、我慢。
ちびっ子ちゃん用のケーキはパンケーキに水切りヨーグルトを塗ってショートケーキ風に。
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2020/12/P_20201222_172939.jpg)
冬至が過ぎて段々日が長くなっていくんだろうけど、何やら年末年始は最低気温がマイナスになるらしいぞ…
恐怖しかない(;_;)