恒例の味噌仕込み。
今回は我が家の一番人気の豆が多い赤味噌。
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2019/12/P_20191231_092637.jpg)
段取りはいつも通り。
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2019/12/P_20191231_124303.jpg)
ちびっ子も仕込む味噌を触ってみた。
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2019/12/P_20191231_124539-2.jpg)
大きくなったら一緒に混ぜて団子にして味噌仕込み。
この味噌は2年後ぐらいに食べるから味噌汁にしてちびっ子も食べられる。
今回は蒸した後にサツマイモの蒸かし芋。
ねっとりして美味かった。
年が明けたらもう一種類の味噌仕込み。
恒例の味噌仕込み。
今回は我が家の一番人気の豆が多い赤味噌。
段取りはいつも通り。
ちびっ子も仕込む味噌を触ってみた。
大きくなったら一緒に混ぜて団子にして味噌仕込み。
この味噌は2年後ぐらいに食べるから味噌汁にしてちびっ子も食べられる。
今回は蒸した後にサツマイモの蒸かし芋。
ねっとりして美味かった。
年が明けたらもう一種類の味噌仕込み。