１年で１番手が荒れる日

今日は毎年恒例の味噌づくり。

私は麹と塩を混ぜる係です。

冬になると手荒れが酷くなるので、この混ぜる工程は本当に地獄です。

荒れた手に塩がしみる…（＞□＜。）ぎゃー！

味噌づくりの記事はまた明日～。