１年で１番手が荒れる日 今日は毎年恒例の味噌づくり。 私は麹と塩を混ぜる係です。 冬になると手荒れが酷くなるので、この混ぜる工程は本当に地獄です。 荒れた手に塩がしみる…（＞□＜。）ぎゃー！ 味噌づくりの記事はまた明日～。