オートミールを使ったレシピを調べていたら、蒸しパンが美味しそうだったので作ってみた(^-^)
しかも電子レンジで簡単に作れるとな!?
まずはオートミールを牛乳でふやかして10分置く。
卵、はちみつ、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
電子レンジで使える容器に入れて、600wで5分チンする。
なんか生地がさらさらだけど固まるのかなぁ?分量間違えたかなぁ?
とりあえずチンしてみる。
出来上がったらラップに包んで粗熱を取る。
適当に切り分けて完成!
なんか揚げだし豆腐みたいになった(笑)
うーん。美味しいけど何か違う気がする。分量と加熱時間を調整した方がいいのかも。
また作ろう。