ニンジン開花中

とう立ちしたニンジン

 

最近、夜に外がガサガサしていますが。

鹿に食べられず、無事に開花。

見ごたえのある花。

丸々と。

ニンジンの花を初めてみました。

小さい花の集合体。

綺麗だな。

野菜収穫、花鑑賞、採種と充分に楽しめるニンジン。

 

今日も蝶がたくさん飛んでいる庭。

復活のニンジン

冬、鹿に葉っぱを全部食べられてしまったニンジン。

スーパーで売っている状態に。

 

しかし!

暖かくなってきてグングンと葉っぱが復活。

これで種が採れそう。

 

だが、まだ気を緩めてはダメ。

春の鹿の脅威がまだあるかもしれないので。

ニンジンを収穫

最近また鹿の脅威が!

昨晩は、子鹿が庭に。

 

なので野菜は、あまり育てられず。

 

スペースが限られている中の貴重な野菜を収穫。

ニンジン!

品種は、横浜改良四寸人参。

六寸ぐらいに成長していた。

 

美味しそう!

何にして食べようか。