タグ: 甜茶

甜茶の花

庭に植えた甜茶。

白い花がたくさん咲いていました。

甜茶にもいろいろ種類があるみたい。

これは「甜葉懸鈎子」（テンヨウケンコウシ）というやつ。

キイチゴの仲間。

確かにラズベリーやブラックベリーみたい。

ということは、実がなるのか？

植えて４年ほどですが、まだベリーを見ていない。

今年はベリーを見られるか？

ちなみに茎は、トゲトゲ。

気をつけないと服にひっかかる。

甜茶

獣に荒らされてから放置の庭。

その中でも生きている２年前ぐらいに植えた甜茶。

はじめてお茶にして飲んでみよう！

薪ストーブのある部屋で３日ほど乾燥。

パリパリになったところでいざ試飲。

若干青臭いけどこんなものか。

かすかに甘いような気がします

今は収穫時期ではなさそうなので暖かくなって若葉が出たらまた試してみるか。