苺シフォンケーキ

先日頂いた苺を使ってケーキ作り♪

砂糖をまぶして冷凍保存していたものを使います。

なんかグロいな…（笑）

材料の分量を書こうと思ったけど、適当に計量したんで忘れちゃった。

苺は小ぶりなものを１５個程つぶして、電子レンジで２分加熱してから使いました。

今回も気合を入れてメレンゲを泡立てました（＾＾）

膨らんだ膨らんだ♪

イチゴの甘い香りとふわふわ食感でとっても美味しかった（*＾▽＾*）