フランスパン再挑戦

前回作ったフランスパンが失敗に終わったのでリベンジ！

パンに切り込みを入れるクープナイフも買ったよ！

うーん…うまく切れない(^_^;)

今回は焼きの温度を高めにしてみました。

そうしたら結構フランスパンっぽい焼き色になりました！でもやっぱ切れ込みはうまく入らなかった…(T△T)

それでも、前回より確実にフランスパンに近づいた！

断面もいい感じ♪