ナッツ盛り盛りのガトーショコラを作ったんだけど…
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2020/02/P_20200214_100545_1.jpg)
全然膨らまなくて平べったいケーキになっちゃった(^^;
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2020/02/P_20200214_100631_2.jpg)
メレンゲの泡立て不足が原因だと思う。腕が衰えたか?(笑)
これじゃガトーショコラじゃなくてブラウニーだね。
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2020/02/P_20200214_101317_1.jpg)
でも、ずっしりぎっしりで美味しかったです(*^q^*)
ナッツ盛り盛りのガトーショコラを作ったんだけど…
全然膨らまなくて平べったいケーキになっちゃった(^^;
メレンゲの泡立て不足が原因だと思う。腕が衰えたか?(笑)
これじゃガトーショコラじゃなくてブラウニーだね。
でも、ずっしりぎっしりで美味しかったです(*^q^*)