ブラウニー?

ナッツ盛り盛りのガトーショコラを作ったんだけど…

全然膨らまなくて平べったいケーキになっちゃった(^^;

メレンゲの泡立て不足が原因だと思う。腕が衰えたか?(笑)

これじゃガトーショコラじゃなくてブラウニーだね。

でも、ずっしりぎっしりで美味しかったです(*^q^*)