筍ごはん♪

地域の方からおすそ分けで頂いたタケノコで筍ごはん!(^^)

今回は土鍋で炊きました。

山椒の葉を刻んでのせると美味しいらしいので、庭で摘んできました。

 

さぁ!蒸らし終わったところで土鍋オープン!

ほかほか~(´▽`)いい香り~

ごはんが見えないほどタケノコごろごろ♪

 

良い感じにおこげも入って、とっても美味しかったです(*^▽^*)

2合も炊いたけど2人で全部たいらげました(笑)