竹炊飯

昨日、立派な孟宗竹を切り出してきたので何に使おうか考えた。

そうだ竹で炊飯してみよう!

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竹を1節に切って、真ん中をくり抜く。(鋸とノミを使って)

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1合の米と羽釜の時と同じ分量の水で。

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火にかける!

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完成!若干お粥みたいになった・・・

火が伝わりにくく中の水が沸騰しなかったので、いつ火を小さくするかわからず、焦げても困るので早く終了してしまったのが原因か。

でも味はなかなか良かった。

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炊飯に使った竹は割って次回の燃料に!

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