マーブル

プレーン生地とココア生地でマーブルシフォンケーキ作ってみました。

2~3回かき混ぜただけなのに結構ちゃんとマーブル模様になりました。

ただ残念なのは、大きな気泡が入ってしまったこと…。

焼く前にトントンしたのになぁ(・_・;)?

気を取り直して、冷凍しておいた生クリームを添えて頂きまーす!