紅茶が好きで頻繁に飲むから、市販の小分けのパックだとすぐに無くなってしまう。
ので、業務用のアッサム茶葉を購入♪
大量だからロイヤルミルクティーにも惜しげなく使えます（＾０＾）
私流ロイヤルミルクティーの作り方をご紹介。
・小鍋にアッサム茶葉８ｇとお湯を１００ｍｌ入れて、弱火で３分煮る。
・牛乳を２００ｍｌ加えて、中火で温める。
・沸騰しないよう火を弱めて、鍋をクルクル揺すりながら温める。
・茶葉が浮いてきてミルクティー色になったら火から降ろす。
・茶こしを当ててカップに注いで完成♪
茶葉を沢山使ったので濃厚で美味しい！
コーヒー、紅茶には砂糖を入れない派ですが、ロイヤルミルクティーには砂糖をたっぷり入れます（＾ｑ＾＊）うまし！
出来立てを飲むと温まる～。けど、我が家では数分置いておいただけでアイスミルクティーになります（苦笑）
もうそんな季節か…（遠い目）