青椒肉絲？ お友達からタケノコを頂いたので青椒肉絲を作りまーす。 今年初タケノコ♪ 肉は鹿肉です。 もうちょっと細く切った方がよかったかな？（笑） ピーマンは無いので、この材料だけで作ります。 炒めて、醤油と味醂で味付け。 最後にごま油をかけて香りづけ。 完成！ 茶色！緑色が欲しい（笑） でも味はちゃんと青椒肉絲です。ごはんが止まらない（＾ｑ＾*）
