ラベンダーティー

今年最初のラベンダー開花。

昨年入手したイレーネドイル。

イングリッシュ系のラベンダー。

 

ハーブティーにあまり向かないラバディン系品種ばっかり育てていたけど、ようやくイングリッシュ系品種の花も使えるように。

今回収穫した花は、ハーブティーに。

ラベンダーの香り。

 

花の部分を全部投入!

お湯を注ぐと蒸気がいい香りに。

もうちょっと少なくても充分ぐらいの香り。

次回はもう少し花の量を少なくして飲んでみよう!

 

妻の手製クッキーと共に10時のおやつタイム。