日本酒をもらったが、そのままだと冷たい。
今は冷たい酒を飲みたくないな。寒くなるし。
燗にすればいいではないか！
どうやって温めようかな。
お湯で温めるか？
囲炉裏があるじゃん。
といことで久しぶりに、かっぽ酒。
竹林からサクッと容器を作り酒を注ぐ。
今回は熱い位に温まった。
あったまるねー。
せとうちのびのび自然畑さんの野菜を使った味噌鍋とともに。
ほっかほか。
タグ: かっぽ酒
竹と囲炉裏
竹＆囲炉裏で何かできないか。
竹の資源がほぼ無限にあるので使わないと損。
最後は薪にすればいいので最後まで使える資源。
調べたら「かっぽ酒」なるものがあるらしい。
竹にお酒をいれて燗を付ける。
よいではないか。
早速、雨が降る前に孟宗竹を伐採！
切って加工して。
まずはお湯を温めてみよう！
ついでに竹のお猪口も作ったので煮沸しつつ。
・・・３０分たってもイマイチ温まらない。
もっと短くして近づけて温めてみよう。
竹の表面が油抜きする時のようになるくらい。
若干温かくなった！
本番は、燃えなくて穴が開かないぐらいでやってみるか。
「かっぽ酒」楽しみだ！