煮っころがし

里芋を頂いたので早速煮物にしてみました(^p^)

材料は里芋、人参、鶏ひき肉、小ネギ。

だし、醤油、みりん、酒を入れてコトコト煮込むだけ♪

シンプルだけど美味しい！！(*^-^*)