レタス炒飯

先日、近所を散歩していたら畑作業中の地域の方からレタスを2玉も頂きました(^^)

新型コロナウィルスの影響で野菜の卸し先が休業中で、野菜の販売が出来なくて困っているそうです…。

行き場を失ったレタス…美味しく頂きます(;_;)

レタス炒飯にしてみました。肉は鹿のミンチを使用。

やっぱこれだね!囲炉裏の火で作る炒飯はパラパラで美味しい!!

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