最近流行りのダルゴナコーヒーを作ってみた。
レシピを調べたらインスタントコーヒーを使うみたいなんだけど、ドリップしたコーヒーでも作れるのかな?
とりあえずやってみよう!

コーヒー(大さじ2)と砂糖(大さじ1)をボウルに入れてひたすら泡立てる。本当は砂糖大さじ2だけど、甘すぎるの嫌だったので減らしました。
5分後。まだサラサラしてる…

10分経過。あんまり変わってないかな…。砂糖減らしたら泡立たないのかな?

15分経過。腕もうヤバい。

20分経過。腕限界。ちょっともったりしたかな?ハンドミキサーがあれば楽にできるんだろうな~。

グラスに牛乳を入れて、その上に泡立てたコーヒーを乗せて完成♪


見た目ごまかす為にココアパウダーふりかけました。
完成してから気付いたけど、
これ、エスプレッソとかフレンチとか濃いコーヒーを使うべきだったんじゃ…?
飲んでみたら案の定コーヒーの味しない(笑)ただの甘いミルクだわ(^▽^;)
多分もう二度と作らないな。
20分も泡立てたらちょっと良い汗かいたわ(;´3`)ふぅ