ダルゴナコーヒー

最近流行りのダルゴナコーヒーを作ってみた。

レシピを調べたらインスタントコーヒーを使うみたいなんだけど、ドリップしたコーヒーでも作れるのかな?

とりあえずやってみよう!

コーヒー(大さじ2)と砂糖(大さじ1)をボウルに入れてひたすら泡立てる。本当は砂糖大さじ2だけど、甘すぎるの嫌だったので減らしました。

5分後。まだサラサラしてる…

10分経過。あんまり変わってないかな…。砂糖減らしたら泡立たないのかな?

15分経過。腕もうヤバい。

20分経過。腕限界。ちょっともったりしたかな?ハンドミキサーがあれば楽にできるんだろうな~。

グラスに牛乳を入れて、その上に泡立てたコーヒーを乗せて完成♪

見た目ごまかす為にココアパウダーふりかけました。

完成してから気付いたけど、

これ、エスプレッソとかフレンチとか濃いコーヒーを使うべきだったんじゃ…?

飲んでみたら案の定コーヒーの味しない(笑)ただの甘いミルクだわ(^▽^;)

多分もう二度と作らないな。

20分も泡立てたらちょっと良い汗かいたわ(;´3`)ふぅ