今回は、しょっぱい系のパン2種同時に作りました。
コロッケから作るのは流石に手間なのでスーパーで買ってきたものを使います。
基本の生地を作って一次発酵。ベンチタイム。
楕円に伸ばして半分に切ったコロッケをのせ、包む。
二次発酵して焼成。
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完成♪なんか可愛い(*^0^*)
さて、コロッケパンを作っている間、同時進行でフランスパン生地も作りました。
一次発酵、ベンチタイムが終えた後チーズを包んで二次発酵。焼成。
![](https://nakada.garden/wp-content/uploads/2022/06/IMG_20220612_084915001-1.jpg)
焼いてる間、ちょっと目を離したら焦げちゃった…(;_;)
でも中身は良い感じ♪
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パンいっぱい出来上がりました~!
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