結晶化

ハチミツを料理に使おうと思ったら、めっちゃ固まってるー!(ToT)

キッチンが寒すぎて結晶化しちゃった。

湯煎したら元に戻るみたいたけど、とりあえずストーブの近くに置いておこう。

調べてみたらアカシアのハチミツなら結晶化しにくいらしい。今度買う時はアカシアにしよう。