スライス干し椎茸 せとうちのびのび自然畑さんから届いた肉厚の椎茸。 たくさん届いたので、干し椎茸に！ 今回はスライスして干すことにしました。 以前、原形のまま干したらうまい具合に乾燥しなかったので。 ５日間干したらカラカラ。 今晩から雨なので丁度良かった。 大量の干し椎茸が出来ました。 スライス干し、いいですね！
