油を採る大変さを知る

椿の種を入手したので油を採ってみた。

少量なので採れるかどうか。

 

まずは殻を割って中身を取り出す。

すり鉢で細かくすり潰す。

約２０分蒸す。

絞る。

今回は、本に載っていた木枠と楔を使う方法で行ってみた。

 

結果。

数滴採れた！

結構にじみ出てきたが手や木枠に付いてしまって今回はほとんど採れず。

いろいろ試す必要がありますな。

 

次回は、量を多くしてみよう。

 

油を採る大変さを知りました！