庭のレモングラスがいつのまにやら大きくなっていた。
水の流れの横なので良い環境だったのだろう。
冬も迫ってきたのでハーブ達の冬越しの準備を始めねば。
レモングラスティーにしよう。
３本ぐらい刈り取って。
刻んで鍋へ。
今回は、２０分ほど煮出してみた。
レモンのような良い香り！
煮出したので色も香りも濃い。
ハーブティーで温まるひととき。
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ハトムギ茶
せとうちのびのび自然畑さんよりハトムギを頂いた！
安心安全のハトムギ！
数粒は自宅栽培用にとっておいて。
あとは、お茶にしよう！
炒る。
炒るのって楽しいな。
すり潰す。
すり潰すのって楽しいな。
煮出す。
ハトムギ茶をあんまり飲んだことがなかった。
美味い！
なんか体に良い気がする。
そして外の山椒には、ハトが止まっている。
