先日の空き家掃除で未使用の鉄鍋が出てきました。
箱に入ったままだったので多分未使用！
もちろん我が家にお迎えしましたよ♪
木の蓋付きなので使い勝手が良さそう。
今まで使っていた鉄鍋は蓋が無かったのでパエリア鍋を蓋代わりに使っていました（笑）
さっそく頂いた鉄鍋２号でかぼちゃの煮物を作りました（＾ω＾）
ホクホクで美味しく出来上がりました♪
これから活躍してくれそうです！
余談ですが、先日作ったパン種の余りでピザを作りました（*＾ω＾*）
前に作ったパンよりこっちの方が上手に出来たかも（笑）
タグ: パエリア鍋
ぴったり！
鉄鍋でピラフを作ろうとしたが・・・
しかし蓋が無い！！
持ち手があるので大きい蓋はのらないし。
木で蓋を作ろうと思ったが時間がかかる・・・
まわりを見渡した。
・・・。
見つけた！ちょうど良さそうなの。
知り合いから貰った「パエリア鍋」！
見事に一致。
隙間もほとんどなく蒸気も逃げない！
ダッチオーブンのようだ。
鉄鍋が今まで以上に使えるやつになった！