ワカメの佃煮

先日頂いたワカメの茎を使って佃煮（＾＾）

材料は、ワカメ、醤油、みりん、酒、ごま。

ワカメを細切りにして、調味料と一緒にフライパンへ。

汁気が無くなるまで煮る。出来上がり！

ちょっとしょっぱくなっちゃった…。ご飯にのせて食べるからまいっか。

薪の使い分け

薪風呂を導入してから、木と竹の薪を使い分けている。

竹の薪は、火力が強い。爆ぜない。すぐ燃え尽きる。燃えやすい。

主に炊飯に使用。


木の薪は、火力が長持ち。良く爆ぜる。火力がそんなに強くない。

なので風呂焚きに使用。

マーブル

プレーン生地とココア生地でマーブルシフォンケーキ作ってみました。

２～３回かき混ぜただけなのに結構ちゃんとマーブル模様になりました。

ただ残念なのは、大きな気泡が入ってしまったこと…。

焼く前にトントンしたのになぁ（・＿・；）？

気を取り直して、冷凍しておいた生クリームを添えて頂きまーす！

モモ満開

満開になりました♪

すっごくキレイ！（＾０＾*）

お庭が一気に華やかになりました♪

今年こそはモモが実るといいな～（＾ω＾）

でも、あまりにも成長しすぎちゃったから上の方は手入れできないな。笑

目打ち

下駄の鼻緒を付けるときに使った道具。

目打ち。

ネットの動画をみたら紐を通すときなどに使っていた。

どこかで見たような気がすると思ったら道具を入れている棚に入っていた。

どこで入手したんだろう。

空き家の掃除を手伝ったときか？

何に使うかわからない道具だったけど、とりあえず確保しといて良かった。