空き家掃除で手に入れた脚付きの「まな板」２枚。
かなり反っていたのでこのままでは使えず、床張りを教えてくださった大工さんに平らにして頂きました。
【其の一】
上がBefore、下がAfter。
両端が反って、中心がかなり凹んでしまっている！
表面もカンナをかけていただいて真っ平でピカピカに。
【其の二】
上がBefore、下がAfter。
対角線上に反っていた！
こちらも表面もカンナをかけていただいて真っ平でピカピカに。
大きな「まな板」がなかったのでこれで大きなものも捌けます。
無垢のまな板は、カンナをかけたら再度新品同様使えるので良いです。
先日の空き家掃除で頂いてきた食器を紹介します。
【星柄のグラス】
捨てられる直前に救出した一品。
星がリズミカルにプリントされているのが可愛い！
この昭和レトロな感じが堪りません！（≧▽≦）
【コスモス柄の深皿】
お上品なコスモス柄に一目惚れしました。
家に深皿が無かったので、これから色々重宝しそうです♪
今日はカボチャの煮物を盛ってみました（＾＾）
便利道具「火吹き竹」！
移住して早々に作った「火吹き竹１号」が使えなくなったので「火吹き竹２号」を作成！
１号は火に近づけて使いすぎて空気穴が大きくなってしまった・・・
左が２号、右が１号。
今回は長持ちさせるため油抜きをしました。
竹の油抜きはガスでやるとガス代が心配ですが薪でやると気にせずできてＯＫ。
このくらいの穴が空気が勢いよく出て丁度良い。キリで穴あけ！
早速使用。簡易かまどに必須のアイテム。
「せとうち のびのび自然畑」さんより、蕎麦の間引き菜を頂いたので早速調理。
蕎麦はいつも食べているが、葉っぱは食べたことがなかったので楽しみ！
軽く湯掻いて醤油をちょっと垂らして鰹節をかけて頂きました。
なかなか美味しかった！
移住してから今まで食べたことがないものを沢山食べれて満足！
「せとうち のびのび自然畑」さんの野菜は無農薬で安心して食べれるのでおすすめ！
興味のある方は、せとうち のびのび自然畑へ
今日はハンドメイドマーケットに行ってきました。
私も小物を作ったりするのが好きなので、このイベントは以前から楽しみにしていました♪
陶芸や木工、かわいい布小物など、さまざまな作品が出展されていて
一度にいろんな作品が見れてすごく楽しかったです（*＾▽＾*）
（楽しくてマーケットの風景を写真に撮り忘れてしまいました。すみません…）
マーケットから見える景色が素晴らしい！
きれいなお花見つけた！しろまんじゅしゃげ？
食べ物も出展されていましたよ！どれも美味しそうなのでいっぱい食べちゃいました（´▽｀*）
マーケットの後は、近くの浜辺で遊んできました♪
水平線と空！写真が傾いてるのがちょっと残念（＾＾；
かに！
青柿を漬けてから２日目。
ブクブクと泡が出始めてきた！酵母が元気に発酵中！
朝夕２回、かき混ぜ。
つづく。
先日壁を壊したときに出た廃材をナタで割って薪にしました。
これで２～３日は持ちます（＾＾）
乾燥している木なので、火が起こしやす～い♪
今日のお昼は茄子のペペロンチーノ☆
晴れた日に外で食べるごはんは美味しい！（*＾▽＾*）
ここの地域では時々、空き家掃除のお呼びが掛かります。
地域の方々と交流できる良い機会でもありますし、これからの移住者さんも受け入れやすくなります。
が、
他にも目的がありまして…。実はお宝探しも楽しみのひとつなんです（笑）
お宝と言っても金銀財宝の事ではございませんよ？
古いお家には、昔の道具たちが眠っているのです！＼（＾O＾）／
掃除が始まる前に欲しい道具を物色させていただいて、たくさんのお宝を見つけることができました♪
お釜、甕、火鉢、桶、食器などなど（*＾ω＾*）
私はかわいい食器を集めるのが好きなのですが、今回気に入ったものが結構あったのですごく嬉しいです♪
綺麗に洗ったらまた後日アップします（*＞ω・）ｂ
地域の空き家掃除の手伝いに行ったら、まだ青い柿があったので貰った！
以前から「柿渋」を作ってみようと思っていたが、うちの前にある柿は背が高くとれず。
空き家清掃で剪定されていたのでせっかくなので。
（竹笊も清掃で見つかって貰った）
帰ってきて早速、厚手のビニール袋に入れてつぶす。
丁度いい木の桶があったので潰した柿と井戸水を入れたが・・・
水漏れ・・・
ビニール袋に入れることにした。
とりあえず７～１０日は１日２回撹拌するようです。
匂いがすごいと聞いているのでどんな匂いがするか？
ダイコンの芽が順調に成長中！
上に生えていた草だけどけて、耕さずに植えてみた。
石が多く、土もかたいので、ダイコンはおそらく曲がったり割れたり二股だったりするだろう！
そのまえにダイコンがうまく出来るか？
沢庵を漬けたくて植えたので形は問題なし！おもしろい形の沢庵ができたら良いな。
今日は午後から良い天気。
沢庵作りに向けて第一歩！