リベンジヒマワリ

昨年は鹿により散々な結果に終わったヒマワリ。

 

今年こそは立派な花が見たい。

ということでリベンジ。

納屋の前のヒマワリ。

太陽の光をサンサンとあびて大きく成長中。

 

エミューの脅威も迫っているのかいないのか。

侵入対策は万全にせねば。

ハックルベリー植え付け

先日頂いたガーデンハックルベリーの苗をとりあえず裏庭に植えてみた。

裏庭は一番鹿の出入りが激しい場所。

ハックルベリーは動物にも鳥にも食べられないと聞いたので、とりあえず何本か植えて実験。

鹿が刈り込んでくれた笹の前に植え付け(笑)

笹とか雑草だけ食べてくれたら人間と共存できるのにね…(^^;)

庭木の種類が判明

ここに来た時から気になっていた庭木。

 

移住後すぐは、剪定されていて葉っぱだけだったので種類がよくわからず。

昨年は数個咲きましたが結局何かわからず。

 

図書館でいろんな樹木図鑑を読んでみて調べて、それっぽいものを見つけました。

 

そして、最近。

たくさん開花。

ようやく種類が判明。

イボタノキ。

何に使えるかは、おいおい調べることに。

また一つ庭木の種類がわかりました。

まだまだ楽しめそうな庭。

ハックルベリー

苗を沢山いただきました!(^▽^)

ガーデンハックルベリーの苗です。

小さな黒い実がなり、主にジャムとして使われます。

アントシアニンがブルーベリーより豊富で、食べると目に良いらしい!

 

ハックルベリーは前々から気になっていたので、苗をもらえて嬉しいのですが…

欲を言えばカスケードハックルベリーがよかったな(笑)

ガーデンハックルベリーはナス科。

カスケードハックルベリーはツツジ科。

ツツジ科の植物は鹿に食べられないので目の届かない場所に植えても全然平気♪

 

ガーデンハックルベリーも鳥獣害はないらしいのですが、ここら辺の鹿は食欲旺盛なのでどうでしょうね?(^^;)

しかも、カスケードハックルベリーは無毒なんですが、ガーデンハックルベリーは未熟な実、葉、茎に毒があるんです。収穫する時は、よーく熟した実だけを選ばないと危険なんです(;▽;)

 

ま、そこんとこ気を付けて育ててみます♪

ラベンダーティー

今年最初のラベンダー開花。

昨年入手したイレーネドイル。

イングリッシュ系のラベンダー。

 

ハーブティーにあまり向かないラバディン系品種ばっかり育てていたけど、ようやくイングリッシュ系品種の花も使えるように。

今回収穫した花は、ハーブティーに。

ラベンダーの香り。

 

花の部分を全部投入!

お湯を注ぐと蒸気がいい香りに。

もうちょっと少なくても充分ぐらいの香り。

次回はもう少し花の量を少なくして飲んでみよう!

 

妻の手製クッキーと共に10時のおやつタイム。

ポーチ量産中

先日カットした生地が縫い終わりました(;´3`)ふぅ…

あとは口金を付けて、がま口ポーチになります。

大量に作った方が販売する時に見栄えが良くなるけど、

もしこれが全部売れ残って在庫になってしまったら…

 

って思うとすっごく怖い。

在庫怖い(;_;)

謎柑橘、咲く

庭に生えている謎柑橘

いつのまにやら、たくさん咲いていた。

去年はこんなに咲いていただろうか?

昨年は2、3個しか実がならなかったので今年は期待できそう。

ミツバチやチョウもたくさん飛んでいるし。

良い香り

朝、庭に出たら何やら華やかな香りがする。。。

って思ったらミスターリンカーンが咲いていた!

昨日の夕方はまだ蕾だったのに、いきなり咲いててビックリ!

 

それにしても良い香り♪

この花一個で庭中がバラの香りに包まれている(*^ω^*)

そしてこの赤色!ステキ(*^▽^*)

赤すぎてカメラがうまく色を認識してくれませんでした(笑)

本当はもっと深い赤色です。

種からアスパラガス

アスパラガスが鹿に強い説が浮上。

なので獣害で使用していない畑に植えてみるか。

 

株分けも出来るそうですが。

種からも育ててみたいので種を蒔いてみた。

 

20日前に蒔いた種。

今日みてみたら・・・。

なんか細いものが伸びている?

キノコかと思いきや。

アスパラガス!

こういう発芽なのか。

小さくてもアスパラガス。

 

面白い発芽を見れました。