そろそろ梅を干すかー。
なので、その準備。
最近あまり使用していなかったザル。
虫に食われて竹粉が出ていたけど使えそうなので洗って干す。
そして、今年は去年より量が多いので竹ざるを追加。
梅干し保存用の瓶と梅酢を入れる瓶。
蓋などの細かいパーツは、煮沸消毒。
本体は、大きいので熱湯消毒。
これで準備万端。
あとは、晴天が続く3日を狙って梅を干す。
先日、夕立があったのでチェックして干そう。
今住んでいる古民家。
本体は、かなり良いと思うのですが・・・
謎の部分もところどころ。
左の扉を開けると。
壁?
増築されていて中は壁の裏になっていました。
扉の向こうの部屋は古民家ではなく後から足されたようで。
驚きもあるリフォームされている古民家。
楽しいなー。
無事に発芽してグングン成長中。
鹿にも負けずに青々と。
鹿は、あまり好みではないようで。
そういえば昨夜。
カエルの鳴き声がしないので庭をみたら、そこそこのサイズの鹿が。
今年はグイグイと攻めてくるなー。
炊飯に大活躍の簡易かまど。
こいつは今住んでいる家にあったもの。(空き家の掃除で出てきた)
羽釜でご飯を炊くときは、いつも使用。
強火力で炊いたほうが美味しそうなので竹を使ってガンガン火を焚く。
そんな使い方をしているので、ボロボロ。
途中に穴も空いてきた。
そろそろ限界に近づいているのか。
まだもう少し使えそうだが。
壊れたら何に使おうか考えておこう。