鉈の柄は薪に

鉈の柄が割れそう。

剪定したビワの枝で作った鉈の柄

最近、竹を割るのに酷使。

 

使用中に割れて使えなくなる前に交換するか。

 

で、今まで使用していた柄は、薪に。

もともと庭木を剪定したやつなので安心。

よく乾燥しているのでいい具合に燃えます。

 

道具の柄は、身近にある木がいいですね。

最後に燃やせるので。

庭の梅が開花

ようやく庭の梅が開花!

小梅ではなかった梅のほうが一足先に。

メインの大梅の木は、あともう少しで咲きそう。

 

そして、今年は心なしか花の色が濃いような。

囲炉裏の灰をたくさん撒いたからだろうか。

開花が遅くなったからだろうか。

よくわかりませんが、綺麗な花の色。

 

昨年よりも10日遅い開花でした。

煮るのが難しい金時豆

今日は金時豆を煮た。

前回、金時豆を煮たときは強火で煮てしまったため煮崩れしてしまった。

なので今回は弱火で煮てみた。

 

鉄板&石の上に鍋を置いて弱火でコトコト1時間。

 

しかし。

やっぱり煮崩れしてしまった。

金時豆は皮が薄いみたいなので煮るのが難しいらしい。

 

やっぱりインゲンマメは、煮崩れしにくい皮が厚い品種がいいな。

次回は、そんなインゲンマメを探して煮てみよう。

八つじゃなかったヤツデ

昨年に挿し木したヤツデがいい感じ。

葉っぱがなかった枝が1年経てばこの通り。

しっかりと根付いて葉っぱも大きくなってきた。

 

 

このヤツデは、去年の1月に地域の交流拠点「裳掛あけぼのの家」から枝をもらって挿し木したやつ。

何本ももらってきたけど根付いたのは1本。

まー、1本あれば充分だし、増やしたかったらこいつから増やせるし。

 

ヤツデの葉っぱを見ていたら・・・

八つじゃない!

 

七つで。

とツッコミを入れつつ。

 

こんな寒い冬でも常緑で育つなんて素晴らしい!

植物の観察は楽しいな。

再生しない竹林

一段と凸凹になっていく竹林。

 

イノシシが地面を掘ってデコボコ。

 

掘られすぎて倒れている竹もチラホラ。

こんなに頑丈な根を掘り起こすなんて。

イノシシおそろしや。

 

イノシシにタケノコを全部食べられて、新しい竹が全く生えてこない竹林。

良いのや悪いのやら。

 

使っていない荒れ果てた竹林だったらそれでいいかもしれませんが。

惜しげもなく竹を使う、ほど暮らしでは沢山生えてきてほしいな。

 

化石燃料のように再生しない資源になっている、家に一番近い竹林。

 

と言いつつも今日もたくさん竹を燃やします。

発根するベリー

去年の10月に挿し木したボイセンベリー。

 

どうなっているだろうか。

挿し床に霜柱ができる日もあったしなー。

 

試しに挿し床から抜いてみようと思ったけど抜けない。

これはバッチリと根っこが出ていそうな予感。

 

ということで、根を傷つけないように土ごと挿し床から出す。

見事な根っこ!

太い根っこがしっかりと出ていた。

 

気温がマイナスでも成長しているベリー。

これが植物の力か!