//改造箇所↓のPHPまで?> フランスパン再挑戦 前回作ったフランスパンが失敗に終わったのでリベンジ! パンに切り込みを入れるクープナイフも買ったよ! うーん…うまく切れない(^_^;) 今回は焼きの温度を高めにしてみました。 そうしたら結構フランスパンっぽい焼き色になりました!でもやっぱ切れ込みはうまく入らなかった…(T△T) それでも、前回より確実にフランスパンに近づいた! 断面もいい感じ♪